油烟净化器使用误区

中式菜肴由于大量使用调料，烹调方式多为煎炸炖烤，烹饪过程中油烟较大，厨房油烟气体对环境污染较为严重，因而油烟净化器作为厨房油烟净化设备得到了广泛使用。但是油烟净化器毕竟在我国使用较晚，很多用户对产品并不是很熟悉，存在很多误区：

一、为了节省电费开支，频繁开关油烟净化器。许多人为了节省电费，只在炒菜油烟较大时打开净化器，炖肉煮饭不用油时关闭机器。油烟净化器作为大件电器设备，频繁开关，风机等设备也需要反复启动运行，这样反而更加耗电。而且厨房油烟不止包括炒菜油烟，液化气等燃料燃烧时也会产生各种有害废气，油烟净化器可以抽走这些有害气体，保障厨房工作人员健康。

二、为了节省费用，长时间不清洗油烟净化器。油烟净化器在高油烟环境下工作，需要定时彻底清洗。如果为了节省清洗费用，长时间不清洗油烟净化器，大量油污积聚，就会影响油烟净化器净化率。安装油烟净化器就失去了意义。长时间油污积聚还会腐蚀零件，阻塞管道设备，油烟净化器运行时会大大增加运行损耗，增加了耗电，为了省钱反而得不偿失。

三、错误清洗油烟净化器。油烟净化器需要用碱性溶液清洗，不能用酒精等强腐蚀性物质清洗，酒精溶液会使塑料件变性，腐蚀机器，使油烟净化器使用寿命降低。